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Pasqua, men¨ della Tradizione RISTORANTE LE QUERCE

PASQUA 2018
MEN┘ DELLA TRADIZIONE

Cheesecake agli Asparagi
su un giardino di Verdure

Focaccia allĺOlio di Oliva
con Cicoria e Guanciale

divisorio-menu-new

Asparagi e Patate cremosi con Crostini rustici

Crespelle con Farina di semi di Lino
Erbette di campo e Ricotta di Bufala

divisorio-menu-new

Guancette brasate al Raboso
PurŔ di Cavoli ed Asparagi gratinati

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Bavarese al Miele di Pino ed Eucalipto
Mele al Burro e Cialda speziata

Colomba Pasquale alle Mandorle

CaffŔ

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Dalla Cantina:
Chardonnay 2017 ( Le Rive ) Veneto
Cabernet Franc 2017 ( Le Rive ) Veneto
Moscato 2017 ( Le Rive ) Veneto
Acqua: Pejo

AL COSTO DI EURO 55,00

(il men¨ potrÓ riportare qualche piccola variazione in base allĺ andamento della stagione)

I bambini sotto i 10 anni che prenderanno il men¨ bambino composto da:
(prosciutto cotto, lasagne, cotoletta con patate, gelato)

AL COSTO DI EURO 20,00


per info 0422/99043




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